Sahabat.com - Menjaga kesehatan otak ternyata tidak hanya soal aktivitas mental, tetapi juga dari apa yang kita makan setiap hari. Ahli gizi Lindsey DeSoto, RD, menegaskan bahwa “fish rich in omega-3 fats and vitamins D and B12 can help support brain health,” yang berarti ikan tertentu dapat membantu menjaga memori, fokus, dan fungsi otak secara keseluruhan.
1. Salmon menjadi salah satu ikan paling populer untuk kesehatan otak karena kaya DHA dan EPA yang membantu membentuk struktur sel otak serta mengurangi peradangan yang bisa mengganggu fungsi kognitif.
2. Tuna kalengan adalah pilihan praktis yang kaya vitamin B12, nutrisi penting untuk menjaga sistem saraf tetap sehat dan mencegah gangguan memori.
3. Rainbow trout dikenal sebagai sumber vitamin D tinggi yang berkaitan langsung dengan kesehatan otak dan penurunan risiko gangguan kognitif.
4. Herring mengandung omega-3, vitamin B12, dan selenium yang membantu melindungi sel otak dari kerusakan akibat stres oksidatif.
5. Sardin meski kecil, kaya nutrisi seperti omega-3, vitamin D, dan vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menjaga daya tahan sel otak.
6. Anchovy membantu suplai oksigen ke otak berkat kandungan zat besi dan vitamin B12 yang mendukung fokus serta konsentrasi.
7. Atlantic mackerel menjadi salah satu ikan paling padat nutrisi dengan omega-3, magnesium, dan selenium yang mendukung fungsi saraf dan kesehatan otak jangka panjang.
Konsumsi ikan-ikan ini secara rutin, minimal dua kali seminggu dengan metode masak sehat seperti panggang atau kukus, dapat membantu menjaga performa otak tetap optimal. Pola makan seperti Mediterranean diet dan MIND diet juga sudah terbukti secara ilmiah mendukung kesehatan otak dan menurunkan risiko demensia.
0 Komentar
Salad Restoran Bisa Lebih Tinggi Kalori dari Burger, Ini Kesalahan Diet yang Sering Terjadi
Sarapan Oatmeal Instan Ternyata Bisa Bikin Gula Darah Naik Drastis, Ahli Gizi Ungkap Faktanya
Rahasia Buah Kiwi yang Jarang Diketahui: Bantu Turunkan Berat Badan hingga Tidur Lebih Nyenyak
Makan Telur 5 Kali Seminggu Bisa Turunkan Risiko Alzheimer hingga 27 Persen, Benarkah?
7 Camilan Manis Sehat yang Bikin Nagih Tanpa Takut Gula Naik, Nomor 5 Mirip Es Krim!
Pola Makan “Hyperfixation Meal” yang Sedang Viral, Disebut Bantu Turunkan Berat Badan Lebih Mudah
Menu Sarapan Ini Diam-Diam Bikin Energi Kamu Full Seharian!
Rahasia Tersembunyi di Balik Buah Naga: Bisa Bikin Jantung Lebih Sehat Tanpa Disangka!
Rahasia Buah “Super” Ini Bikin Otak Tetap Tajam, Bahkan di Usia Tua!
Leave a comment