Cameron Diaz Bikin Heboh dengan Resep Oatmeal Gurih Super Enak dan Gampang Dicoba di Rumah!

Sahabat.com - Aktris cantik Cameron Diaz ternyata punya resep sarapan favorit yang bikin penasaran. 

Bukan oatmeal manis seperti kebanyakan orang, tapi versi oatmeal gurih yang disebutnya “benar-benar luar biasa.” Resep ini pertama kali ia bagikan saat tampil di acara Oprah Winfrey, dan sampai sekarang tetap jadi inspirasi untuk menu sarapan sehat dan lezat.

Cameron mengaku sangat menikmati waktu memasak dan menjadikannya kebiasaan sehari-hari. 

“Aku suka makan, jadi aku belajar masak. Aku sudah memasak seumur hidupku. Itu sesuatu yang diajarkan ibuku,” ungkapnya sambil tersenyum. 

Aktris Back in Action ini juga menambahkan bahwa menu favoritnya adalah sarapan. 

“Aku jago bikin sarapan. Sarapanku enak banget. Aku bikin oatmeal yang gurih, dan rasanya luar biasa,” katanya.

Resep oatmeal gurih ala Cameron ini sederhana banget. Kamu hanya perlu kaldu ayam, air, oatmeal, sayuran hijau (bisa bayam atau kale), daun bawang, bawang merah kecil (shallot), putih telur, mentega, dan saus ponzu. Saus ponzu sendiri dijelaskan Cameron sebagai saus Jepang dengan cita rasa campuran jeruk dan kecap asin yang segar.

Cara membuatnya pun mudah. Cameron menyarankan untuk memasak oatmeal dengan campuran setengah kaldu ayam dan setengah air, lalu dimasak hingga agak kenyal seperti nasi al dente. 

Sementara itu, tumis sayuran hijau dengan daun bawang dan bawang merah kecil hingga harum. Siapkan putih telur yang dimasak terpisah, lalu campurkan semuanya dengan oatmeal yang telah diberi sedikit mentega. 

Terakhir, tambahkan saus ponzu di atasnya untuk sensasi rasa gurih segar yang bikin nagih.

Selain rasanya yang unik, oatmeal gurih ini juga menyehatkan. Sayuran hijau seperti bayam dan kale membantu menurunkan tekanan darah, memperbaiki pencernaan, dan memperkuat tulang. 

Daun bawang dan bawang merah kecil menambah cita rasa sekaligus manfaat gizi, sedangkan putih telur menjadi sumber protein tinggi yang cocok untuk menjaga energi di pagi hari.

Cameron memang dikenal gemar membuat hidangan sehat. Sebelumnya, ia pernah membagikan resep saus vinaigrette ramah pencernaan dengan campuran maple syrup, Sriracha, dan kacang mete, serta salad jagung panggang dengan cuka champagne, jagung segar, dan keju feta. 

Tapi kali ini, oatmeal gurih versinya benar-benar menarik perhatian karena memadukan kesederhanaan dan cita rasa yang tidak biasa.

Kalau kamu bosan dengan oatmeal manis seperti cokelat-pisang atau apel-karamel, resep ini bisa jadi alternatif yang bikin sarapanmu makin istimewa. Dijamin, aroma gurih dan lembutnya oatmeal ala Cameron Diaz bakal bikin pagi terasa lebih menyenangkan!