Hindari Mengonsumsi Suplemen Kalsium dengan Ketiga Makanan Ini

Sahabat.com - Suplemen kalsium sebaiknya dipertimbangkan pada usia 50 tahun. Namun, sebaiknya hindari mengonsumsi suplemen bersamaan dengan makanan yang bisa menghambat penyerapan kalsium.

Kalsium sendiri memegang peranan penting dalam tubuh, tidak memandang usia. Kalsium diperlukan untuk kesehatan tulang.

Tulang yang kuat membantu menjaga kualitas hidup lansia. Tulang yang padat dan kuat membantu orang lanjut usia tetap aktif dan mandiri serta mencegah patah tulang akibat pengeroposan tulang.

Oleh karena itu, orang yang akan menginjak usia 50 tahun sebaiknya mulai sekarang berhati-hati terhadap kalsium.

Mengonsumsi makanan kaya kalsium atau mengonsumsi suplemen kalsium patut dipertimbangkan. Namun, untuk memastikan penyerapan kalsium optimal, hindari mengombinasikannya dengan makanan berikut:

1. Kacang-kacangan

Asam fitat merupakan zat yang banyak ditemukan pada makanan nabati. Komponen ini merupakan pilihan penyimpanan utama fosfor pada tanaman seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan kacang-kacangan.

Menurut WebMD, asam fitat dapat bergabung dengan mineral lain membentuk fitat. Namun, tubuh tidak memiliki enzim untuk memecah fitat sehingga nutrisi tidak terserap sempurna oleh tubuh.

Oleh karena itu, untuk mendapatkan manfaat kalsium dari makanan Anda, sebaiknya jangan dikombinasikan dengan kacang-kacangan, biji-bijian, atau polong-polongan. Misalnya, mengonsumsi biji-bijian dan susu secara bersamaan dapat menghambat penyerapan kalsium dalam susu.

2. Sayuran hijau

Salad yang dibuat dari sayuran hijau baik untuk kesehatan. Namun, hindari memadukannya dengan keju sebagai topping, karena akan kehilangan efektivitas kalsium yang ada dalam keju.

Sayuran berwarna hijau dan kuning banyak mengandung asam oksalat (oxalic acid). Oksalat yang tersisa di dalam tubuh akan mengikat kalsium sehingga sulit diserap.

Selain itu, oksalat dan kalsium dapat meningkatkan risiko batu ginjal pada beberapa orang.

Selain sayuran berdaun hijau, makanan tinggi oksalat antara lain bit, ubi jalar, produk kedelai, almond, kentang, dan kurma.

3. Kopi

Alkohol, kopi, dan makanan asin dapat menghilangkan kalsium dari tubuh Anda. Misalnya saja kopi yang dapat menghambat penyerapan kalsium. Ini karena kafein menyebabkan tubuh kehilangan air melalui urin, dan kalsium dapat dikeluarkan melalui urin.

Jangan mencampur kopi, susu, dan keripik kentang secara bersamaan.