Sahabat.com - Kolang-kaling banyak dijumpai dalam minuman segar, terutama selama bulan Ramadan.
Selain menjadi bahan penyegar, kolang-kaling juga dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya dapat membantu meredakan nyeri pada lutut atau sendi.
Namun, apakah klaim tersebut benar?
Menurut dr. Oki Yonatan Oentiono, seorang spesialis gizi klinis di Mayapada Hospital Kuningan, Jakarta Selatan, kolang-kaling memang memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri.
"Kolang-kaling mengandung galaktomanan, yang dikenal memiliki efek anti-nyeri dan anti-radang," ujarnya.
Namun, dr. Oki juga menekankan bahwa meskipun kolang-kaling memiliki efek anti-inflamasi, belum ada penelitian yang secara spesifik membuktikan bahwa kolang-kaling dapat mengobati nyeri sendi atau peradangan pada sendi.
Selain itu, kolang-kaling kaya akan kalium yang baik untuk kesehatan tulang, serta mengandung serat yang mendukung pencernaan dan mencegah dehidrasi.
Kolang-kaling juga mengandung kolagen yang bermanfaat untuk kulit, serta berbagai nutrisi seperti vitamin A, asam folat, zat besi, kalium, dan zinc.
0 Komentar
Terungkap di Balik Kecelakaan Tiger Woods: Apa Itu Hydrocodone dan Seberapa Berbahaya?
Telur Paskah Berwarna Boleh Dimakan atau Berbahaya? Ini Fakta Mengejutkan dari Ahli!
Rahasia Pagi Sehat dari Dokter: Kebiasaan Simpel Ini Bisa Ubah Hidupmu dalam Sekejap!
Jangan Langsung Dibuang! Makanan Lewat Tanggal Kedaluwarsa Ternyata Masih Aman Dimakan?
Waspada! Peralatan Dapur Favorit Ini Ternyata Bisa Melepaskan Zat Berbahaya ke Makanan
Cara Alami Atasi Asam Lambung Naik dengan Cepat
Leave a comment