Sahabat.com - Keinginan makan makanan manis sering muncul tiba-tiba, terutama saat stres, lelah, atau sibuk sepanjang hari. Tidak sedikit orang yang akhirnya menyerah pada minuman manis, dessert, atau camilan tinggi gula demi mendapatkan rasa nyaman sesaat. Namun menurut para ahli kesehatan, sugar craving sebenarnya bisa dikendalikan tanpa harus menyiksa diri dengan diet ketat.
Ahli saraf dari Mount Sinai School of Medicine, Nicole Avena, menjelaskan bahwa gula bekerja layaknya pemicu rasa senang di otak. “Saat gula menyentuh lidah, otak langsung melepaskan dopamin yang membuat tubuh ingin mengulang sensasi tersebut,” ujarnya. Efek ini membuat seseorang terus ingin mengonsumsi makanan manis meski sebenarnya tidak lapar.
Selain faktor biologis, kebiasaan sehari-hari juga berpengaruh besar. Kurang tidur, stres berlebihan, dehidrasi, hingga pola makan yang tidak seimbang bisa membuat tubuh lebih mudah mengidam gula. Karena itu, ahli gizi menyarankan untuk memperbaiki pola hidup secara perlahan dibanding menghentikan konsumsi gula secara ekstrem.
Dokter endokrin Jamie A. Mullally mengatakan tubuh tetap membutuhkan karbohidrat sebagai sumber energi utama. Namun, pilihan gula alami seperti buah, sayur, dan produk susu jauh lebih baik dibanding gula tambahan dari soda, permen, atau makanan ultra-proses. “Kuncinya adalah memilih sumber karbohidrat utuh dan bernutrisi,” jelasnya.
Untuk mengurangi craving, para ahli menyarankan memperbanyak asupan protein, serat, dan lemak sehat agar gula darah tetap stabil sepanjang hari. Tidur cukup, rutin olahraga, serta minum air putih juga membantu tubuh tidak mudah mencari “pelarian” lewat makanan manis.
Jika ingin camilan manis, pilih alternatif yang lebih sehat seperti dark chocolate, yoghurt tanpa gula dengan buah segar, atau infused water. Ahli gizi DJ Blatner juga mengingatkan agar tidak terlalu keras pada diri sendiri. Menurutnya, perubahan kecil yang dilakukan konsisten akan memberi hasil besar dalam jangka panjang.
0 Komentar
Salad Restoran Bisa Lebih Tinggi Kalori dari Burger, Ini Kesalahan Diet yang Sering Terjadi
Sarapan Oatmeal Instan Ternyata Bisa Bikin Gula Darah Naik Drastis, Ahli Gizi Ungkap Faktanya
Rahasia Buah Kiwi yang Jarang Diketahui: Bantu Turunkan Berat Badan hingga Tidur Lebih Nyenyak
Minuman Kopi Viral Ini Ramai Diburu, Tapi Ahli Kesehatan Beri Peringatan
Makan Telur 5 Kali Seminggu Bisa Turunkan Risiko Alzheimer hingga 27 Persen, Benarkah?
Leave a comment