Sahabat.com - Tekanan darah tinggi atau hipertensi masih menjadi salah satu faktor risiko terbesar penyebab penyakit jantung. Kabar baiknya, perubahan sederhana pada pola makan dapat membantu mengendalikan tekanan darah, salah satunya dengan rutin mengonsumsi kacang-kacangan yang kaya nutrisi.
Kardiolog pencegahan dari Heart Health Prevention and Wellness, Dr. Tracy Paeschke, mengatakan hipertensi merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskular yang paling umum sekaligus paling mudah dikendalikan melalui perubahan gaya hidup. Senada dengan itu, ahli gizi kardiologi preventif Michelle Routhenstein menjelaskan bahwa pola makan tidak hanya berfokus mengurangi garam, lemak jenuh, dan gula, tetapi juga menambahkan makanan bergizi seperti buah, sayur, biji-bijian utuh, dan kacang-kacangan.
Menurut Routhenstein, pistachio menjadi salah satu pilihan terbaik karena kaya akan kalium yang membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh sekaligus mengurangi ketegangan pada pembuluh darah. "Pistachio mengandung kalium yang dapat membantu melawan efek natrium dan mengurangi ketegangan pada arteri," ujarnya. Penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi pistachio secara rutin dapat mendukung kesehatan jantung sekaligus membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Selain pistachio, kenari atau walnut juga direkomendasikan karena mengandung asam alfa-linolenat, yaitu asam lemak omega-3 nabati, serta L-arginin. "Kedua nutrisi tersebut membantu produksi oksida nitrat yang membuat pembuluh darah lebih rileks sehingga tekanan darah dapat menurun," kata Routhenstein.
Pilihan berikutnya adalah almond. Kacang ini kaya magnesium yang berperan penting dalam membantu pembuluh darah menjadi lebih rileks, mengatur keseimbangan kalium dan kalsium, serta mengurangi peradangan yang berkaitan dengan hipertensi.
Meski menyehatkan, para ahli mengingatkan agar konsumsi kacang tetap dalam porsi yang wajar, sekitar satu genggam setiap hari, karena kandungan kalorinya cukup tinggi. Dr. Paeschke juga menyarankan memilih kacang mentah tanpa tambahan garam agar manfaatnya lebih optimal. "Jika memungkinkan, pilih kacang yang masih bercangkang karena membuat Anda tidak mudah mengonsumsinya secara berlebihan," ujarnya.
Dengan pola makan sehat dan gaya hidup seimbang, menjadikan kacang-kacangan sebagai camilan harian bisa menjadi langkah sederhana untuk membantu menjaga tekanan darah sekaligus meningkatkan kesehatan jantung.
0 Komentar
Blueberry Vs Anggur, Mana yang Lebih Sehat? Ini Buah yang Unggul dalam Vitamin dan Serat
Jangan Remehkan Omega-3! Ini 5 Manfaat Luar Biasa untuk Jantung, Otak, hingga Kesehatan Mental
Bukan Kopi! Ahli Gizi Ungkap Sarapan yang Bikin Energi Stabil Seharian Tanpa Mudah Lemas
Leave a comment