Buah-buahan yang Tidak Boleh Dikonsumsi oleh Penderita Penyakit Jantung

28 Mei 2024 10:32
Penulis: Alamsyah, lifestyle
Secara umum, penderita jantung sebaiknya menghindari atau membatasi makanan bergula yang mengandung natrium, lemak jenuh, dan gula. (iStockphoto)

Sahabat.com - Setidaknya ada enam buah-buahan yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung secara berlebihan. Mengonsumsi buah-buahan ini diketahui memperburuk gejala atau bahkan memperburuk penyakit jantung.

Buah sudah lama dikenal sebagai salah satu makanan yang direkomendasikan untuk menjaga kesehatan jantung.

Namun, bukan berarti penderita penyakit jantung harus mengonsumsi semua jenis buah secara berlebihan. Jadi buah apa yang tidak boleh dimakan oleh penderita penyakit jantung?

Jenis Buah-buahan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Jantung

Secara umum, penderita jantung sebaiknya menghindari atau membatasi makanan bergula yang mengandung natrium, lemak jenuh, dan gula. Ketiga komponen ini terdapat pada buah-buahan, baik utuh maupun olahan.

Oleh karena itu, berikut ini jenis buah-buahan yang sebaiknya tidak dikonsumsi penderita jantung sebaiknya Anda ketahui:

1. Kelapa

Daging buah kelapa mengandung hampir 89% asam lemak jenuh. Mengonsumsi terlalu banyak kelapa dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah, yang pada akhirnya memperburuk pembentukan plak dan penyempitan pembuluh darah.

Penderita penyakit jantung sebaiknya menghindari minyak kelapa dan daging, karena kandungan lemak jenuhnya bisa mencapai 92%. Kandungan lemak jenuhnya inilah yang dapat memperburuk penyakit jantung.

2. Alpukat

Alpukat kaya akan lemak yang membantu mencegah penyakit jantung. Namun, penderita jantung sebaiknya tidak terlalu banyak mengonsumsi buah jenis ini.

Alpukat mengandung 4 gram lemak jenuh dari 30 gram total lemak dalam buahnya. Selain meningkatkan kadar LDL, mengonsumsi lemak jenuh juga dapat merusak fungsi endotel, yaitu lapisan pembuluh darah yang mengatur aliran darah dan tekanan darah.

3. Acar Timun

Acar timun atau acar dibuat dengan cara merendam timun dalam air garam dan cuka selama beberapa hari. Buah fermentasi ini mengandung banyak garam sehingga tidak cocok dikonsumsi oleh penderita penyakit jantung.

Mengonsumsi makanan tinggi garam dapat meningkatkan retensi cairan dalam tubuh dan meningkatkan volume darah. Kondisi ini menyebabkan peningkatan tekanan darah.

4. Es Krim Buah

Buah dapat mengandung segala jenis buah yang tidak boleh dimakan oleh penderita jantung jika dijadikan es krim, apalagi dalam bentuk siap saji. Es krim buah siap saji biasanya dibuat menggunakan pemanis buatan dan tinggi asam lemak jenuh.

Jajanan ini memang enak, namun jika dikonsumsi berlebihan dapat meningkatkan kadar trigliserida dan kolesterol dalam tubuh. Keduanya bisa menyebabkan penyumbatan pembuluh darah yang lebih parah.

5. Buah Kalengan

Beberapa merek buah kalengan dibuat dengan tambahan sirup atau gula. Konsumsi rutin buah olahan ini dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah sehingga tentunya tidak cocok untuk penderita penyakit jantung. Hal ini meningkatkan risiko serangan jantung.

6. Jus Buah Kemasan

Seperti halnya buah kalengan, penderita penyakit jantung sebaiknya menghindari konsumsi jus buah kemasan secara berlebihan karena mengandung banyak pemanis dan fruktosa. Zat tersebut dapat meningkatkan kadar trigliserida, menyebabkan resistensi insulin, dan pada akhirnya mempengaruhi fungsi jantung.

0 Komentar

Berita Terkait

Leave a comment