Kreasi Makanan Aneh, dari Oseng Batu Kerikil hingga Mukbang Tusuk Gigi

Sahabat.com - Pesatnya perkembangan teknologi informasi membuat orang dengan mudah mengetahui beragam kabar dari media sosial. Termasuk beredarnya informasi mengenai dunia kuliner di seluruh dunia. Tak cuma kuliner yang lazim untuk disantap, namun ada juga kuliner tak lazim hasil kreasi warganet dunia, dengan mudah didapat di media sosial saat ini.

Sejumlah warganet dengan sengaja nampak melakukan kreasi kuliner yang tak lazim. Misalnya ada penjual makanan di China yang jual oseng batu, netizen dari Korea Selatan yang sempat mengikuti tren mukbang tusuk gigi, hingga es batu bakar berlumur saus.

1. Tumis Batu Kali

Kreasi makanan aneh pertama yakni tumis batu kali. Makanan aneh itu dibuat oleh seorang pria bernama Arsun. Pria yang diketahui berasal dari Thailand ini terkenal jago masak namun selalu masakan aneh yang ia buat.

Salah satu konten videonya yang viral adalah ketika ia memasak batu kali. Arsun yang eksis lewat akun Tiktok @arsun89 ini memamerkan tutorial cara masak batu kali. Ia bahkan mencari batu sendiri di pinggir kali.

Setelah semua bumbu siap, lantas ia menumisnya di wajan. Bongkahan kerikil pun ikut dimasukkan, dimasak hingga menurutnya matang sempurna. Tentu saja batu-batu ini akan tetap keras dan tidak bisa dimakan.

Selesai dimasak, Arsun langsung mengambil nasi untuk disantap bersama tumis batu kali yang masih hangat. Jadi yang hanya bisa dimakan hanya bumbu tumisannya saja.

2. Tumis Batu di China

Tak mau kalah dengan Arsun dari Thailand, seorang kreator Zhutouxinyi di aplikasi Xionghongshu, mengunggah video seorang penjual makanan kaki lima di China yang sedang memasak jualannya di penggorengan. Namun makanan yang ia jual bukan tumisan biasa, melainkan tumis batu.

Dilihat dari video, penjual jajanan kaki lima ini memang sangat sibuk menumis batu kolam dan membumbuinya dengan berbagai bahan. Hidangan ini dikenal dengan sebutan tumisan cobbles atau SuoDiu.

Tumisan tersebut berasal dari Hubei, salah satu provinsi di China. Terbuat dari bahan-bahan sederhana, seperti batu bulat seperti batu kolam yang ditumis dengan bawang putih, daun bawang, jahe, cabe, dan minyak cabai.

3. Es Batu Saus Bakar

Menu nyeleneh ini pertama kali muncul dalam sebuah video singkat yang diambil dari gerai jajanan kaki lima di Nanchang, Provinsi Jiangxi, China. Tampak bongkahan es batu besar dimasak di atas bara api dan dibumbui aneka saus dan rempah, kemudian disajikan di piring. Dalam video memang tidak terlihat orang yang memakannya, tapi menu ini seperti laris manis karena ditawarkan di tengah musim panas, apalagi gratis.

Setelah video es batu bakar viral, media di China pun mencari tahu gerai makanan yang menjualnya. Mereka lalu menemukan pria yang menjadi pencetus ide menu nyeleneh ini.

Ia mengaku iseng dan bercanda dalam menyajikan menu es batu bakar karena ingin membuat orang-orang tak kepanasan saat cuaca terik. Namun ia tak menyangka kalau menu nyeleneh itu malah disukai, jadi ia terus membuatnya.

4. Oseng-oseng Batu Kerikil

Biasanya oseng-oseng berbahan dasar daging, tempe atau sayuran. Namun, berbeda dengan wanita cantik yang satu ini. Dalam tutorial memasak oseng-oseng yang dibagikan, ia menggunakan bahan dasar tak lazim. Bahannya berupa batu kerikil yang diambil dari sungai. Videonya menjadi viral setelah diunggah oleh pengguna Twitter @yowessorry.

Dalam video tersebut, wanita itu tampak mencari batu-batu kerikil di sungai. Bumbunya berupa bumbu cabai dengan potongan-potongan rempah. Lalu, wanita itu mulai memasukkan batu-batu kerikil ke dalam wajan. Dengan menggunakan spatula, ia menumis selayaknya menumis masakan sungguhan.

Selesai matang, wanita itu langsung menyantap hidangan ini di tepi sungai. Tenang saja, ternyata wanita itu tidak benar-benar mengunyah dan menelan batu. Ia hanya menikmati bumbu yang menempel di permukaan batu. Sementara batunya dikeluarkan lagi dari mulut.

5. Mukbang Tusuk Gigi

Korea Selatan menjadi salah satu negara dimana tren makanan berkembang dengan cepat. Awal tahun ini mereka dihebohkan dengan viralnya tren makan tusuk gigi goreng. Tidak sedikit YouTuber, influencer, dan masyarakat biasa menunjukkan pengalaman mereka saat mencoba tusuk gigi tersebut.

Jika dilihat dari video yang beredar, orang Korea terlihat menggoreng tusuk gigi itu layaknya kentang goreng. Setelah digoreng, tusuk gigi berubah bentuk dari yang tadinya lurus menjadi sedikit berlikuk. Tusuk gigi goreng viral ini pun mereka santap, bahkan dengan konsep mukbang. Sejumlah orang juga memberi tips agar rasa tusuk gigi goreng itu semakin enak.

Namun, tetap saja produk ini pada dasarnya adalah tusuk gigi yang dipakai untuk membersihkan gigi bukan untuk dimakan. Tentunya pemerintah keamanan pangan Korea Selatan telah memperingatkan bahaya mengkonsumsi tusuk gigi yang bukan makanan.