Mengejutkan! Buah Manis Ini Ternyata Bisa Turunkan Risiko Diabetes

Sahabat.com - Mangga sering dianggap buah yang terlalu manis dan berbahaya bagi orang yang berisiko diabetes. Namun penelitian terbaru dari George Mason University justru menemukan fakta sebaliknya. 

Konsumsi mangga setiap hari ternyata mampu membantu mengontrol gula darah sekaligus menurunkan lemak tubuh pada orang dengan kondisi prediabetes.

Dalam penelitian ini, para peserta dibagi menjadi dua kelompok. Satu kelompok diminta makan mangga segar setiap hari, sedangkan kelompok lain mengonsumsi granola bar rendah gula. 

Setelah enam bulan, hasilnya mengejutkan: kelompok pemakan mangga justru memiliki kadar gula darah yang lebih stabil, sensitivitas insulin yang meningkat, serta lemak tubuh yang lebih rendah dibanding kelompok granola bar.

Padahal, kandungan gula pada mangga segar bisa mencapai 32 gram, jauh lebih tinggi dibanding granola bar yang hanya 11 gram. 

Fakta ini menunjukkan bahwa tidak semua makanan tinggi gula otomatis buruk bagi kesehatan, karena tubuh juga memperhitungkan bagaimana gula itu dikemas dalam makanan utuh.

Menurut Raedeh Basiri, asisten profesor di Department of Nutrition and Food Studies, George Mason University, “Bukan hanya jumlah gulanya yang penting, tapi bagaimana gula itu hadir dalam keseluruhan makanan. Mangga, meski manis, tetap memberikan serat, vitamin, dan nutrisi penting lain yang melindungi tubuh.”

Ia menambahkan bahwa masyarakat yang berisiko diabetes sebaiknya tidak hanya fokus pada label rendah gula, melainkan juga pada kualitas makanan itu sendiri. Produk olahan rendah gula belum tentu memberi manfaat sebesar buah utuh yang kaya serat dan nutrisi alami.

Penelitian ini menjadi yang pertama menunjukkan manfaat jangka panjang mangga pada penderita prediabetes. Hasilnya memberi harapan bahwa buah tropis yang manis sekalipun bisa menjadi bagian dari strategi diet sehat untuk mencegah diabetes, asalkan dikonsumsi secara utuh dan seimbang.