Penderita Darah Tinggi, Hindari 7 Jenis Makanan dan Minuman Ini

Sahabat.com - Penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi perlu menjaga pola makan untuk membantu mengontrol tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung serta stroke. Salah satu langkah penting adalah membatasi makanan tinggi garam, gula, dan lemak jenuh.

Berikut tujuh jenis makanan dan minuman yang perlu diperhatikan penderita hipertensi.

1. Makanan tinggi garam

Mi instan, ikan asin, keripik asin, acar, dan makanan cepat saji mengandung natrium yang dapat meningkatkan tekanan darah jika dikonsumsi berlebihan.

2. Daging olahan dan makanan kalengan

Sosis, kornet, nugget, ham, serta makanan kalengan tertentu sering mengandung natrium tinggi. Sebaiknya pilih bahan makanan segar.

3. Saus dan bumbu instan

Kecap asin, saus sambal, terasi, kaldu bubuk, dan bumbu penyedap dapat menambah asupan natrium. Gunakan secukupnya dan manfaatkan rempah alami sebagai alternatif.

4. Gorengan dan makanan tinggi lemak

Gorengan, kulit ayam, daging berlemak, serta mentega perlu dibatasi karena konsumsi lemak jenuh dan lemak trans berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.

5. Makanan dan minuman manis

Teh manis, minuman bersoda, boba, dan kue tinggi gula dapat meningkatkan asupan kalori serta risiko obesitas, yang berkaitan dengan hipertensi.

6. Alkohol dan kafein berlebihan

Alkohol dapat meningkatkan tekanan darah, sedangkan kafein bisa memicu kenaikan sementara pada sebagian orang. Batasi konsumsi kopi dan hindari alkohol.

7. Grapefruit atau jeruk bali merah

Buah ini dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu, termasuk beberapa obat tekanan darah. Konsultasikan dengan dokter atau apoteker jika sedang menjalani pengobatan.

Tips Mengontrol Tekanan Darah

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), orang dewasa dianjurkan mengonsumsi natrium kurang dari 2.000 miligram atau setara dengan kurang dari 5 gram garam per hari.

Penderita hipertensi juga dianjurkan memperbanyak konsumsi buah dan sayuran, memilih protein rendah lemak, rutin beraktivitas fisik, serta memeriksa tekanan darah secara berkala.

Perlu diingat, mengatur pola makan tidak menggantikan pengobatan. Tetap konsumsi obat sesuai resep dokter dan jangan menghentikannya tanpa berkonsultasi terlebih dahulu.