Minum Kopi Segini Ternyata Bisa Bikin Awet Muda, Ilmuwan Ungkap Faktanya

Sahabat.com - Bagi banyak orang, kopi bukan sekadar minuman pembuka hari, melainkan bagian dari gaya hidup. Kabar baiknya, kebiasaan menikmati kopi ternyata tidak hanya menyenangkan, tetapi juga berpotensi berdampak positif bagi kesehatan dan penuaan tubuh. Penelitian terbaru mengungkap bahwa minum kopi dalam jumlah tertentu bisa memperlambat proses penuaan biologis, bahkan dikaitkan dengan usia tubuh yang lebih muda hingga lima tahun.

Studi yang dipublikasikan dalam BMJ Mental Health ini meneliti 436 orang dengan gangguan kesehatan mental berat. Hasilnya menunjukkan bahwa peserta yang rutin minum tiga hingga empat cangkir kopi per hari memiliki usia biologis rata-rata sekitar lima tahun lebih muda dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Menariknya, manfaat tersebut tidak bertambah saat konsumsi kopi melebihi lima cangkir per hari, bahkan cenderung menurun.

Usia biologis dalam penelitian ini diukur melalui panjang telomer, yaitu bagian DNA di ujung kromosom yang berfungsi melindungi materi genetik. Gary Small, MD, psikiater dan direktur terapi kesehatan perilaku di Hackensack Meridian Health, menjelaskan bahwa telomer yang lebih pendek berkaitan dengan penuaan dan risiko kematian lebih tinggi. “Telomer yang lebih panjang sering dianggap sebagai penanda biologis umur yang lebih muda dan daya tahan tubuh yang lebih baik,” ujarnya.

David J. Fein, MD, dosen psikiatri klinis di LSUHSC School of Medicine, menambahkan bahwa kopi kaya akan antioksidan dan senyawa anti-inflamasi. “Zat ini membantu menekan stres oksidatif dan peradangan, dua faktor utama yang mempercepat penuaan sel,” jelasnya. Ia juga menyebut kafein berperan dalam mengaktifkan enzim yang membantu menjaga panjang telomer.

Meski penelitian ini dilakukan pada kelompok tertentu, para ahli menilai temuan tersebut berpotensi relevan bagi masyarakat umum. Namun, konsumsi kopi tetap perlu dibatasi. Gary Small mengingatkan bahwa terlalu banyak kafein bisa memicu kecemasan, gangguan tidur, jantung berdebar, hingga peningkatan hormon stres. Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat merekomendasikan batas aman kafein sekitar 400 miligram per hari, setara dua hingga tiga cangkir kopi ukuran sedang.

Selain itu, manfaat kesehatan kopi paling optimal diperoleh dari kopi hitam tanpa tambahan gula dan krimer. Jika dikonsumsi dengan bijak, secangkir kopi harian bukan hanya memberi energi, tetapi juga berpotensi mendukung proses penuaan yang lebih sehat.