Sahabat.com - Selama ini beras merah dikenal lebih sehat daripada beras putih. Tapi, tahukah kamu kalau beras merah bisa mengandung arsenik lebih tinggi yang berbahaya bagi anak-anak?
Sebuah studi di AS menemukan bahwa anak di bawah 5 tahun bisa terpapar arsenik melebihi batas aman jika terlalu sering makan beras merah.
Hal ini karena lapisan dedak pada beras merah menyimpan arsenik anorganik dalam jumlah lebih besar.
Anak-anak juga cenderung makan lebih banyak beras per berat badan dibanding orang dewasa, sehingga risiko paparan racunnya lebih tinggi.
Walau ada cara memasak yang bisa membantu mengurangi arsenik (seperti mencuci dan merebus dengan lebih banyak air), penelitian ini menyarankan agar orang tua lebih hati-hati memilih jenis beras untuk anak.
Beras merah memang punya banyak nutrisi, tapi penting juga menimbang risikonya—terutama untuk si kecil.
0 Komentar
Gara-gara Tanaman, Obat Kanker Bisa “Kabur” dari Tubuh Kamu!
Tidur Remaja Ternyata Bisa Bikin Citra Tubuhmu Ambyar!
Kaget! Obat Baru Ini Bisa Bikin Jantung Kaku Kembali Lentur!
Obat Sakti Sekali Suntik: Turun 20% Berat Badan dalam 72 Minggu, Lebih Ampuh dari Ozempic!
Terungkap! Kamu Sebenarnya Bisa Kekar Tanpa Makan Daging!
Leave a comment