Santap Makanan Pakai Sendok Ini Sudah ada Rasa Asinnya, Kok Bisa?

Sahabat.com - Selama ini alat makan berbentuk sendok diketahui memiliki fungsi untuk menyantap makanan saja atau menyendok minuman seperti es kelapa.

Namun sebuah perusahaan bernama Kirin Holdings mulai memasarkan sebuah sendok elektrik yang unik. Menurut para peneliti dan tim pengembangnya, sendok ini juga berfungsi untuk menjaga makanan tetap sehat.

Pasalnya sendok ini memiliki fungsi tidak hanya untuk memasukkan makanan ke dalam mulut. Tetapi sendok ini juga bisa memberikan rasa asin tanpa menambahkan garam ke dalam makanan.

Ide untuk sendok ini telah dikembangkan sejak tahun lalu. Pada pengumuman perancangannya pertama kali, tim produsen sendok bahkan memenangkan penghargaan Nobel atas inovasinya yang unik.

Profesor dari Meiji University menjadi salah satu yang mencoba sekaligus mendemonstrasikan cara penggunaan prototypenya pertama kali. Bahan pembuatnya menggunakan plastik dengan campuran metal pada beberapa bagian.

Rasa asin yang ditimbulkan pada sendok ini dipengaruhi oleh aliran listrik yang telah didesain sedemikian rupa. Aliran listrik yang lemah akan diubah menjadi molekul ion sodium yang sama seperti molekul di dalam garam.

Hasilnya makanan dapat memiliki rasa yang asin tanpa menggunakan garam sedikitpun. Pihak Kirin menyebut bahwa inovasi sendok itu sengaja diciptakan karena kekhawatiran konsumsi garam pada manusia.

Sendok ini kabarnya akan dipasarkan ke seluruh negara di dunia. Harga per buah sendoknya dibanderol Rp 2 juta dengan persediaan sendok hanya 200 buah di dunia.