Sahabat.com - Banyak orang menyukai masakan daging ayam. Daging ayam yang lezat dan bergizi ini dapat dioleh menjadi berbagai masakan. Hampir seluruh bagian dari ayam dapat diolah menjadi masakan, mulai dari kepala, usus, jantung, hati bahkan cekernya.
Karena itu banyak orang membuka usaha restoran dengan menggunakan bahan utama ayam. Seperti restoran fast food, rumahan, hingga jajanan, karena hampir semua orang suka makan daging ayam.
Olahan daging ayam yang lagi booming saat ini digoreng dan digeprek. Namun selain digoreng daging ayam juga bisa dimasak dengan menggunakan kuah seperti dimasak opor, digulai atau pun di semur kecap. Ada beberapa resep semur ayam seperti, semur pedas, pedas manis dan juga semur manis saja.
Kali ini akan ditampilkan resep semur ayam pedas manis yang praktis dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Berikut langkah-langkahnya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
1 ekor ayam, potong 16 bagian atau sesuai selera
3 buah kentang (dikupas, dipotong, lalu digoreng)
100 gram buncis yang sudah dipotong
2 batang wortel, potong-potong
100 gram bumbu dasar putih
500 ml air
Minyak goreng secukupnya
1 sendok makan air jeruk nipis
2 sendok teh garam
8 sendok makan kecap manis
5 butir cengkeh
Kayu manis seruas jari
1 biji pala lalu memarkan
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh merica bubuk
Bawang goreng
Cara Membuat Ayam Semur Pedas Praktis
Selamat mencoba ya.
Sumber: Nusantaratv.com
0 Komentar
Minuman Air Lemon Hangat di Pagi Hari, Ini Manfaatnya
Mana yang lebih Baik? Minum Kopi dengan Gula atau Tanpa Gula
Kopi Hitam dan Manfaatnya Bagi Tubuh
Tips BBQ-an Seru Tanpa Repot dengan Sensasi Pedas
Koki Indonesia Terbang ke Rusia ajarkan Menu Nusantara di 15 Restoran
Jenang Sabun, Kuliner Khas Kota Kebumen
Jangan Keliru, Ini Beda Madu Mentah dan Madu Olahan
Minuman Herbal Berbahan Rempah-rempah
Tape Singkong dan 10 Manfaatnya Bagi Kesehatan
Kedai Kopi Fore Coffee Mulai Merambah di Pasar Internasional
Leave a comment